Polarisierung – Quo vadis?

Polarisierung – Quo vadis?

Das 1/5 des 21. Jahrhunderts ist zu Ende, die letzten 4/5 haben begonnen. Wir fragen uns: Wurde damit auch das Zeitalter der Polarisierungen eingeläutet? Die Krisen überschlagen sich. In einer unbekannten, existenziellen Dringlichkeit wird unser (Nicht-)Handeln...
Gemeinschaftsgetragene Lebensmittelverarbeitung

Gemeinschaftsgetragene Lebensmittelverarbeitung

Auf einem Treffen unseres CSX-ThinkTanks haben wir in einer Session zusammen mit Paavo an seinem Halvelmi-Konzept gearbeitet. Davon inspiriert hier eine erste Überlegung, wie denn eine #we-economy-Lebensmittelverarbeitung organisiert sein könnte: Ermöglicht wird eine...
Community Supported Bakery

Community Supported Bakery

Der Weg von der Masterarbeit zur gemeinschaftsgetragenen Bewegung Nachdem ich, Sophie, im Jahr 2018 meine Masterarbeit zum Thema „Community Supported Bakery – die Übertragung des Prinzips der solidarischen Landwirtschaft auf das Bäckerhandwerk“ abgegeben habe, hat das...
Methodenkoffer: Denkwerkstatt I

Methodenkoffer: Denkwerkstatt I

 Im Jahr 2019 gab es bereits den ersten Testlauf unserer selbst entwickelten Methode „Denkwerkstatt“ an der FH Münster. Gemeinsam mit Studierenden des Masters „Nachhaltige Ernährungs- und Dienstleistungswirtschaft“ wurden Zukunftsbilder für ein nachhaltiges...
Methodenkoffer: Denkwerkstatt II

Methodenkoffer: Denkwerkstatt II

Wozu dient die Methode? Neue Perspektiven für komplexe Zukunftsprobleme erarbeiten und dabei ein intensives (neues) Gespür dafür zu entwickeln. auch: einen frischen Lösungs-Blick auf lange gepflegte Probleme schaffen Die Anwendungsmöglichkeiten sind entsprechend...